モスバーガー 照り 焼き チキン バーガー
寺本: これはテリヤキバーガーに限らずですが、2019年にバンズを大きくリニューアルしました。 もともと モスバーガーはイートインよりテイクアウトのほうが売上比率は大きかった んですが、軽減税率の導入もあったことから、 テイクアウト需要が増えることを見据えて、しっとりとした食感が長持ちするようにしました。 平均重量も約3%増えています。 ▲2021年4月現在のテリヤキバーガー (写真提供:モスフードサービス) ──奇しくも、コロナ禍の中では大活躍していますね。ちなみに、幻のフレーバー、"梅味"が企画されていたと聞きますが……? 寺本: ええ、テリヤキバーガーは本当にいまのものがベストなのか、日々試行錯誤していまして。 梅味も考案されましたが、発売までは至りませんでした。 あとは 世界最強クラスの唐辛子を使った激辛Ver. モスバーガーの人気バーガーメニューTOP10 - 1位のメニューは何? | マイナビニュース. を販売しましたが、現在は終了しています。 ▲モスバーガー史上最も辛かった、「激辛テリヤキチキンバーガー」※2021年4月現在は販売終了 (写真提供:モスフードサービス) ──とんでもない振れ幅で試行錯誤していますね。どちらも食べたかったです。 寺本: ええ。ちなみにアレンジものの最近のヒット作は「 クリームチーズテリヤキ 」です。男性ウケがいいテリヤキバーガーと対照的に、クリームチーズの酸味にカマンベールパウダーのコクを加えたやさしい味わいが女性から評判の、期間限定商品です。 テリヤキチキンバーガーは「焼き鳥」をイメージ ▲テリヤキチキンバーガー(380円) (写真提供:モスフードサービス) ──テリヤキシリーズでもう一つ鉄板の「テリヤキチキンバーガー」。ふつうのテリヤキバーガーと、肉以外に変えている部分はありますか? 寺本: 1984年に登場した テリヤキチキンバーガーは、もともと"焼き鳥"をイメージして開発しました 。店舗でチキンにタレを付けて、直火で網焼きしますから、ソースもそれに合わせた味付けにしています。 ──直火で網焼き!? いわば、焼き鳥をパンに挟んでいるのか。 寺本: はい。そのためにテリヤキチキンバーガー専用のソースには、味噌が入っていません。 世界では「テリヤキチキンバーガー」が大好評のワケ ▲取材に同席いただいた、国際マーケティング部 国際企画グループ チーフリーダーの 呉 賢花さん(左)と、同じく国際マーケティング部 国際企画グループ リーダーの河本哲也さん(右) ──ところで、テリヤキバーガーは日本だけのものと思っていたら、世界で愛されているんですね。 呉 :ええ。とくに テリヤキチキンバーガーは好評 で、いろんな国の売上ランキングで2~3位に入ります。モスバーガーの全商品で見ても、 世界各国で一番まんべんなく売れているメニュー です。 ▲2021年2月の売上ランキング (画像提供:モスフードサービス) ──お、チキンのほうが上なんですね。 寺本: アジアを中心に海外展開していることもあり、 宗教的な問題で牛や豚を食べられない 方が多くいらっしゃいますから。 ──チキンバージョンを作っていてよかったですね……!
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テリヤキチキンバーガー | ハンバーガー | モスバーガー公式サイト
会員登録 ログイン テリヤキチキンバーガー 380円 オニオン なし レタス マヨネーズタイプ メインソース 上記以外のご要望は店舗への連絡事項にご記入ください。 数量 1 合計: 380 円 単品で追加 セットを選択 前のページに戻る
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関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 照り焼きチキン ハンバーガー レタス 玉ねぎ 関連キーワード モスバーガー 菜摘バーガー ダイエット レタス 料理名 菜摘テリヤキチキンバーガー♪ ∂ネコの手∂ おいしくて おしゃれなお料理や、定番料理などのレシピです。 外食でたべた料理を再現してみたりして お家でレストラン気分を味わえるようなレシピもあります☆ 是非見ていってください♪ ブログへはこちらからどうぞ♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 照り焼きチキンの人気ランキング 1 位 鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に 2 大葉と茗荷で♪大人の和風ガーリックチキン。 3 万能!! 黄金比の照り焼きのタレ 4 下味冷凍◇鶏もも肉の照焼き 関連カテゴリ 鶏肉 あなたにおすすめの人気レシピ
モスバーガーの人気バーガーメニューTop10 - 1位のメニューは何? | マイナビニュース
2021年07月12日 00:00 グルメ バリエーション豊富なハンバーガーやホットドッグなど、充実したフードメニューが魅力のハンバーガーチェーン「モスバーガー」。お店に行くと、どれを注文するかつい迷ってしまうという人も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、みなさんが「結局これが一番うまい!」と思っているメニューがどれなのかについて探ってみました。 1位 モスバーガー 2位 モスチーズバーガー 3位 テリヤキチキンバーガー ⇒ 4位以降のランキング結果はこちら! 1位は「モスバーガー」! ジューシーなパティに特製ミートソース、フレッシュなトマトが特徴の「モスバーガー」。日本人の味覚に合うハンバーガーを追求して作られた"メイド・イン・ジャパンバーガー"で、その名の通りモスの代表作ともいうべき看板メニューです。 かぶりつくとこぼれ落ちるほど、ボリュームたっぷりのミートソースが魅力の本商品。一通り食べ終わった後は、袋に残ったソースをセットのフレンチフライポテトに絡めて食べる、なんて楽しみ方もあるのだとか。 ちなみに、お店ではソースを最後まで楽しむためにスプーンの貸し出しも行っているそうです。最後の一口まで楽しめる、モスバーガーが1位となりました。 2位は「モスチーズバーガー」! テリヤキチキンバーガー | ハンバーガー | モスバーガー公式サイト. モスバーガーのおいしさにチーズのまろやかさがプラスされた「モスチーズバーガー」。1972年の創業当時から販売されている看板メニューの一つで、冷えたトマトと熱々のミートソース、とろけるチーズのハーモニーがたまらない一品です。 モスバーガーにも使われているこのミートソース、実は85度という高温の状態でパティにかけられているそうで、この熱さによってトマトのひんやりとした食感や、パティからあふれる肉汁のジューシーさなど、具材の持つ個性を引き出しているのだとか。 こだわりのミートソースとチーズが織りなす味わいにチーズ好きも納得の一品。モスチーズバーガーが2位となりました。 3位は「テリヤキチキンバーガー」! じか火で焼き、しょうゆベースの甘いソースを合わせた香ばしいチキンとレタス、マヨネーズタイプ(サラダクリーミードレッシング)の相性が抜群な「テリヤキチキンバーガー」。1984年の発売から長年にわたって愛され続けているロングセラーです。 メインのチキンは鶏のもも肉を使用し、二度焼きで皮をパリッと焼き上げつつ、中はジューシーに仕上げているのが特徴。ソースも数種類のしょうゆを加えて風味をアップさせるなど、こだわりが詰まったメニューとなっています。 日本人の舌になじむしょうゆベースのソースが多くの支持を集めたのでしょうか。テリヤキチキンバーガーが3位となりました。 創業当時から多くの人に親しまれている看板メニューが堂々の1位に輝いた今回のランキング。気になる 4位~53位のランキング結果 もぜひご覧ください。 あなたが「結局これが一番うまい!」と思ったモスバーガーのフードメニューは、何位にランク・インしていましたか?
Description ご飯にもパンにも合う最強の照り焼きチキン♪ 材料 (とりもも肉2枚分) 作り方 1 ●をあわせておく。長ネギの青い部分は ぶつ切り 、にんにくも叩いて一緒に入れて漬けダレ作成。ここにとりもも肉2枚を入れる。 2 常温 で1時間、もしくは前日より漬けて冷蔵庫で1日程度置いておき、味をなじませる。 3 オーブンを180度に 予熱 。15~20分焼く。その間に長ネギの白い部分で 白髪葱 を作って用意しておく。 4 残った漬けダレは一度お鍋で沸騰させ、濾しておく。 5 適当な大きさに切って、たれを 適量 掛けて、 白髪葱 を添えて出来上がり!! 6 そのままご飯に乗せて食べても美味しいです。 パンには+マヨ・たまねぎ 薄切り 、レタスを挟んで!! お茶碗は招き猫だよぉ♪ コツ・ポイント 紹興酒が一番近い味になりますが、どうしても手に入らない場合は、 酒とみりんを2:1で割ってもいいかも。 このレシピの生い立ち 買った紹興酒の使い道がなかなか無かったので。 クックパッドへのご意見をお聞かせください