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テイクアウト専門店を開業するメリットとは？開業に必要な手続はどんなもの？？ | 融資のことで悩んだら【資金調達ノート】
」ってことになります。 見積もりするには、現地視察は大事です。 ただ、最初に来るリフォーム業者だけに絞ることはやめましょう。 最初の業者は、仕事をすべて自分の物にしたいって思って行動をしてきます。 私は、「安くしますので他の業者には見積もりを断ってください」って言われました。 もちろん、お断りしてすべての見積もりを比べましたけど。 やっぱりせっかく見積もるなら全部見たいし安いだけでは信用できないし。 ですので、すべての業者とアポを取り、見積もりをとることが大事だと私は思います。 弁当屋の設計をやってみよう! 以上のように、設備・設計について書いていきました。 やはり、 食中毒を防止するための設備であるべき だなぁって改めて思いました。 お客様の命にかかわることですので、細心の注意をして料理ができる環境作りが必要です。 その為にも、「どうやったら食中毒を防げるか」を自分の頭で考える必要があります。 でも、どうやってもわからなければ人に聞けばいいです。 設備で分からなければ、設備屋に聞けばわかります。 食中毒で分からなければ、保健所に聞けばわかります。 空調でわからなければ、空調屋に聞けばわかります。 分からなければ、それぞれの専門家に聞いて回りましょう。 特に私は、保健所とリフォーム会社には何回も話を聞きました。 見積もりは無料でした
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数々の挫折を乗り越えて夫婦で宅配弁当店を開業した方のストーリー – ニッポン放送 News Online
価格帯は立地等の特徴によっても異なりますが、イベント的な出店ではなく、テイクアウト専門店として出店する場合には、地域に合わせた手頃な価格帯が妥当です。 容器などを準備する必要がある テイクアウトの場合、使い捨て容器などの備品を準備する必要があります。 容器にもこだわってオシャレにしたい!と思えば、容器代でもそれなりの費用が発生します。消耗品にかかる費用が高くなるという点と、かさばる備品を収納しておくスペースが必要という点がデメリットと言えます。 3. テイクアウト専門店の開業に必要な手続とは?
3 dondoko4 回答日時: 2008/07/30 18:46 会社の入口付近で昼ごろ待ち構えている弁当屋がいます。 近くにコンビニがありません、社員食堂もありません。よく知っています。 いつも車で来ています。営業許可もらっていないのでは。買う人もいるからくるのでしょうが。 食中毒出したらどうするつもりなんでしょうね。 弁当屋はやりやすいけどリスクも大きい。 2 この回答へのお礼 ご回答 ありがとうございました。 衛生面など 問題が発生することも頭に入れなければなりませんね。 これから もっと勉強して きっと実現させたいです。 本当に ありがとうございました。 お礼日時:2008/07/31 10:02 No. 2 atyaatya 回答日時: 2008/07/30 18:32 保健所の許可が必要ですし、歩いたり、車で移動販売などでしたら警察の許可が必要です。 食品衛生法に引っかかりますから、モグリで発覚しなきゃいいですが、難しいです。 ある程度の設備投資は避けられません。自宅の改造は無理でしょうし、かえって高くつくでしょう。 私の姉が、ラーメン屋を数十年前自宅を改装して始めましたが、多分600万かかったと思います。 お弁当はこんなに掛かりませんが、4~50万は厨房周りだけでも掛かるでしょう。 資金が無ければ借金ですが、出来なきゃ諦めるしかないでしょう。 いずれにしても、食品を扱うのですから、保健所の認可が必要です。 中毒を起こした場合の保障問題もお考えですか? 安直に免許があるからと、営業が即可能じゃないことを考えてください。 5 とても 勉強になりました。 自分の考えは甘いなと思いました。 これから もっと勉強してきっと実現させたいとおもいます。 お礼日時:2008/07/31 09:52 No. 数々の挫折を乗り越えて夫婦で宅配弁当店を開業した方のストーリー – ニッポン放送 NEWS ONLINE. 1 p-p 回答日時: 2008/07/30 18:25 やっぱり、営業許可をとらないと駄目でしょうか・・・? ●友達に作る程度なら必要ありませんが 不特定の相手に提供するなら必要です ●違法です。 ●ちなみにパート収入プラス弁当屋さんの収入で103万超えるのと パートだけで103万超えるのは同じ意味なので 103万パート プラス弁当屋で扶養に入って所得税・住民税非課税にはなりませんよ 確定申告して税金納付になります 3 この回答へのお礼 ご回答 ありがとうございました。 まだまだ勉強不足のようです・・・。 もっと勉強してから、きっと実現させたいと思います。 ほんとうに ありがとうございました。 お礼日時:2008/07/31 09:46 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!
テイクアウト店における内装工事のポイント | 店舗内装工事見積り比較.Com
40歳からの独立 自宅で開業 80 万円 23. 3 万円 ~ 204. 7 万円 ●千葉県 2014年5月開業(40代/男性) ●開業資金総額:69. 0万円 ●用意した自己資金:69. 0万円 ●年間所得額:700. 0万円 ※開業6年目/1店舗/従業員16名…他2件掲載中! 一部上場企業運営の持ち帰り弁当『ほっともっと』は商品力・ブランド力抜群 株式会社プレナス/ほっともっと 実績のある直営店を引継いで地域密着商売を テイクアウトの中食業界で安定経営継続中! 既存店舗を引き継げる 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、四国、九州・沖縄 310 万円 310 万円 ~ 320 万円 創業43年、手作りの味が自慢の「日本亭」 愛され続ける秘密をお伝えします 株式会社日本亭 数あるメニューの中で、から揚げ弁当が 一番人気! 法人様の異業種参入も増加中! よく利用されている検索条件 弁当屋で独立開業をするための環境は? 今や宅配もほぼ基本と言っていい仕事に 弁当屋の基本的な仕事は弁当・惣菜の製造・販売です。とは言え、もともと「自宅や職場など店舗以外の場所で食べたい」お客様のための「弁当」ですから、仕出しや宅配といった「弁当を届ける仕事」もほぼ基本と言えます。また、フランチャイズでは主に本部が行うメニュー開発は、個人で開業する場合は、自身で行うことになります。食事は生活の中でも大事な楽しみの1つ。調理環境や、お店で食べる時間がないお客様にもおいしい食事を提供できるのは、弁当屋ならではの醍醐味と言えそうです。 開業エリアの住民構成をよくリサーチして 弁当屋を成功させるには、開業する立地や業態が、そのエリアの客層に対してベストかどうかの見極めが肝心です。オフィス街であれば、ランチに適した営業時間や価格帯が求められます。一方、住宅街であれば、夕食用のニーズも高くなりますし、高齢者などの固定客向けに、和食などバリエーションに富んだメニューも必要になってきます。スーパーやコンビニなど、その地域の住民構成が垣間見える場所をリサーチしておくといいかもしれません。 開業資金総額とは? アントレ広告における開業資金総額とは、加盟金・研修費・保証金などの費用に加え、物件取得費、各種工事費、広告宣伝費、備品・仕入などを合計した、「事業のスタート時点までに必要な資金の目安額」を指します。開業場所や物価などによって価格が変動するため、あくまで参考金額としてご活用ください。 ※開業資金総額には、 独立後発生する運転資金やロイヤリティ等の費用は含まれておりません 。 ※募集企業の契約内容が変更された場合、記載している金額も変わる可能性があります。 ※価格変動によって、記載している額よりも安くなる可能性も、高くなる可能性もあります。また、 広告表記と実際の契約金額が異ならないか、ご自身でも慎重にチェックをしてください 。 最低自己資金の目安とは?