「いっぺこっぺ」西新宿店オープン!「とんかつ檍」が手がける東京No.1かつカレー4号店
Satoru Ikegawa Ichiro Takeuchi Sakae Ohtake Kazuyoshi Koshiyama Masatoshi Utsubo 一度食べたらやめられない。人気の有名ラーメン店 一度食べたらやめられない。醤油ベースの背油たっぷりのスープに山盛りトッピングで人気を集めている有名店ラーメン二郎の店舗「ラーメン二郎 小滝橋通り店」。ラーメン激戦区の小滝橋通りにあるこちらのお店、麺は柔らかめであるが、許容出来る範囲であり、量も丁度良い。二郎のスープは塩っぱ目が多い中スープの塩加減も丁度良く美味い。 口コミ(106) このお店に行った人のオススメ度:66% 行った 238人 オススメ度 Excellent 79 Good 113 Average 46 【新宿の二郎、実は旨いよ(゚∀゚)! とんこつラーメンの龍の家|久留米・新宿・熊本. !】 ラーメン 800 ヤサイ少なめ そこに行く理由は、何?と聞かれたら 答えは一つ、旨いから。 二郎という食べ物は二郎でしか食べることはできない。独自のストロングスタイルで60年続くラーメンブランドです。 こちらの店舗は1999年に7店舗目としてオープンしたお店ですからもう20年余り続く店舗。 初入店です(゚∀゚) ラーメン二郎とは… 【スープ】豚を煮詰めて作ったベーススープ(骨も少々)、カエシ、課長 【麺】日清製粉オーション粉とかんすい、塩で打った店舗ごとの自家製 【豚】腕肉(ウデ)の独特な食感と旨味。所謂チャーシューとは違う。スープを取った後の副産物なのこのに存在感。 基本は、こういった製法で作られる一杯ですが 実は、【店舗ごとに全く異なる仕上がりとなっている】というのが、ラーメン二郎の面白さです(゚∀゚)!! コチラの店舗の特徴は、 ①麺にめちゃくちゃコシがある ②カエシが強めに仕上がったスープ(デフォでカラメの仕上がり) ※一杯のボリュームは、他店舗に比べ少なめなので 麺を沢山すすりたい方は、大ラーメンをオススメします! 実に面白い。他店舗を巡り、是非自分の好きな二郎を見つけてみてほしいと思います。 #イケピー新聞 #Retty柏会 #ラーメン二郎の魅力に迫る [今日の小滝橋二郎.
とんこつラーメンの龍の家|久留米・新宿・熊本
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