[60]【冷凍】スムージー用冷凍カットフルーツ | 業務用和洋菓子卸・仕入れ通販 なごみや

動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ホットケーキミックスで簡単!ふわふわ苺のロールケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ロールケーキってなんだか難しそう!そんなお悩み解決のレシピです。ホットケーキミックスを使って作れば材料も少なく簡単に作ることができます。冬に大人気のイチゴをたっぷり使用したロールケーキですが、季節のものでつくってみてくださいね。 調理時間:40分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1枚分(34×24cmの天板使用)) ロールケーキの生地 卵 4個 砂糖 50g ホットケーキミックス 70g バニラエッセンス 適量 中身 いちご 6個 ホイップクリーム 300g 粉糖 適量 作り方 準備. オーブンを180℃に予熱を入れておきます。 ボウルに卵を割り入れ、湯煎をしながら人肌にあたためます。 1. 溶いた卵が人肌になったら湯からおろし、砂糖を加えてハンドミキサーでもったりとするまで泡立てます。 2. 生地がハンドミキサーの羽にかかり落ちなくなるくらいの固さになったら、低速で1分泡立て、さらにホットケーキミックスをふるい入れ、切り混ぜます。 3. 少し粉気が残るところで、バニラエッセンスを加え切り混ぜます。 4. 型に流し込んだら、平にならし、トントンと空気を抜くように落としたら180℃で13〜15分焼きます。 5. 焼いている間にイチゴの準備をします。ヘタをとり、ナイフの刃先で苺のヘタの部分を5mmほどくり抜きます。 6. 粗熱が取れたら、ホイップクリームをのせて、連結するようにイチゴをのせ、一気に巻きます。 7. 食べやすい大きさに切り分け、粉糖をふったら完成です。 料理のコツ・ポイント 卵は、羽にかかり落ちなくなるくらいまでしっかりと泡立てることで潰れない泡になります。ホットケーキミックスは薄力粉でも同じ分量で代用ができますが、その際は牛乳大さじ1と溶かしバター15gを加えてください。イチゴはヘタの部分をくり抜くことで、切った時にどの部分にもイチゴがくるようになります。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ